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Le Vin super facile : le premier livre pour débutants
Livre
Edité par Marabout - 2016
Résumé :
Un guide de dégustation pour débutant qui présente en infographie les 50 plus grands cépages. Les cépages sont détaillés : profil aromatique, production, consommation, caractéristiques, échelle de prix, durée de garde, plats accordés, etc. On trouve aussi les cartes des grandes régions viticoles en France et dans le monde. L'essentiel de ce qu'il faut savoir sur le vin, toujours en infographie : principes de culture et de fabrication, bouteilles et verres, principes de dégustation, tips, etc
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Pour apprécier le vin
Un livre sur le vin ? Oui. Mais surtout pour ceux qui n’y connaissent rien, ou pas grand-chose. Ce livre, très graphique, est une mine d’or pour trouver et apprécier un bon vin. Comment déguster un vin, quel verre choisir, quel vin proposer avec quel met, les différents types de vins… C’est la bible du vin ! A feuilleter de ci, de là, ou à dévorer d’un coup. Mais avec modération.
Fanny - Le 24 mai 2017 à 11:45