Les champignons, c'est pas sorcier | Coutard, Victor. Auteur
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Les champignons, c'est pas sorcier

Livre

Coutard, Victor. Auteur

Varoutsikos, Yannis

Résumé :

Guide pour apprendre à reconnaître plus de 80 champignons, de l'agaric des forêts à la coulemelle en passant par la chanterelle violette. Pour chacun d'eux, une fiche illustrée présente ses différents noms, sa comestibilité, ses clés de détermination, les risques de confusion avec d'autres espèces, entre autres. Avec des informations générales ainsi que des conseils de conservation et de cuisine.

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